Şeffaf Ambalaj Raporu
Ambalaj bir ürünün görünen yüzü, dolayısıyla iyi ambalaj demek satış başarısı demek. Hiç kuşkusuz ki farklı ürünler farklı paketleme ihtiyaçlarını ortaya çıkarıyor. Önemli olan ise bu ihtiyaçları karşılarken benzerlerden ayrılmak, sıradan olmamak, fark yaratabilmek. Bu dayanıklı tüketim malları konu olduğunda çok da sorun değil, sonuçta hızlı pazarlanma ve hızlı tüketilme zorunlulukları yok. Ancak konu gıda ambalajları ise işler biraz değişiyor. Gıda sektöründe dolaşım çok daha hızlı, en dayanıklı gıda ürünleri bile en kısa sürede pazarlanmak zorunda, üstelik pazarda çok fazla da rakip var. Bu yüzden elinizdeki ürünü en iyi biçimde paketlemeli dolayısıyla en hızlı ve en çok satmalısınız. Başarının yolu ise farklı ve yenilikçi ambalaj stratejileri uygulamaktan geçiyor. İşte bunlara birkaç örnek:
Sweet Dreams Cakes: Açılış fotoğrafında da gördüğümüz bu şeffaf pasta kutucuklarının tasarımı The Creative Method imzasını taşıyor. Bir butik pastane olan Sweet Dreams Cakes için uyguladıkları bu ambalajın amacını anlamak çok güç değil. Ambalajın ön ve üst yüzlerine yayılan pencere, içerideki renkli ve bir o kadar da lezzetli pastayı başarıyla sergiliyor. Şeffaf materyalin köşeli kullanımı aynı zamanda bir büyüteç etkisi de yapıyor.
Azucarera Integral: Barselona’dan satın aldığım Azucarera esmer şeker paketi buralarda gördüklerimizden çok farklı. Kutunun kendi biçimi bir içecek paketini andırıyor, son derece kullanışlı. Ama asıl fark yaratan ayrıntı ise pakedin arkasında yer alıyor. Şeffaf bir şerit halinde yukarıdan aşağı uzanan ölçü penceresi kalan miktarı görebilmeniz için tasarlanmış. Yaratıcı ve son derece pratik bir detay.
Meaty Packaging: Et, ambalaj konusunda oldukça hassas bir gıda. Ülkemizde henüz paketli et kültürü çok yaygın değil. Ancak etin açıkta satılması sağlık açısından pek de güvenli sayılmaz. Chris Chapman tasarımı Meaty Packaging basit ve şık bir ambalaj. Rahatsız edici olabilecek kanlı görüntü dönüştürülebilir kartondan ambalajla örtülmüş. Minimal tipografiyle tamamlanan sade ve net grafiklerde etin elde edildiği bölge şeffaf bırakılmış. Bu sayede görülmesi gereken kadar et görünüyor ve detaylı incelemelere gerek kalmadan tüketici aradığı eti bulabiliyor. İnce ve zekice bir ayrıntı.
Clearspring: Farklı türden organik gıdalar üreten Clearspring için Mayday tarafından yapılan ambalaj tasarımları da bir üstteki örnekle benzerlikler taşıyor. Pakette bulunan makarnanın şekline göre açılmış pencereler sayesinde içerik ve bilgi bir arada geliyor. Zeytinyağı şişelerinde kullanılan şeffaf damlalar son derece şık görsel ayrıntılar.
éple: Sözkonusu taze meyve ve sebze olduğunda tüketici için şeffaflık daha büyük önem kazanıyor. Ferroconcrete tarafından éple için hazırlanan paketler klasik meyve kutuları gibi şeffaf ama paketlerin üzerine eklenmiş kurdelalar ile markanın altı başarıyla çiziliyor. Meyveleri zaten oldukları gibi sergilemek klasik ve başarılı bir strateji. Meyve salatasının katmanlı görünümü ise son derece iştah açıcı, siyah bant doğal renkleri belirginleştiriyor, çekici bir fikir.
Bunlar ve benzer örneklere sıkça rastlamaya başladık. Günümüzde bilgi, çok fazla ve erişilebilir, dolayısıyla pazarlama ve satış da bilgi üzerine kurulu. Başarılı bir ürün yaratmanın temel prensibi bilgiyi doğru biçimde satmak. Ürün hakkında her gerekli bilgiyi en iyi biçimde sunmak şeffaflıkla mümkün. Gördüğümüz üzere şeffaflık sadece mecazi anlamda değil gerçek anlamında da kullanılmakta. İnsanlar için yiyecekleri şeyleri birebir görmek çok önemli. Sıradanlıktan kurtarıcı ayrıntılarla desteklenen şeffaflık bir yandan tüketiciye güven duygusu verirken diğer yandan ilgisini cezbetmeyi de başarıyor. Bilinçli tüketici için pakedin üzerindekiler kadar içindekiler de önemli. Bu yüzden -özellikle gıda sektöründe- ambalajlarda şeffaf ayrıntılar geleceğin paketleme stratejilerinin temelini oluşturcağa benziyor.
